忽思慧:节制饮食 控制情绪
作者:walseo来源:walseo.net时间:2017-05-26
忽思慧是元代蒙古族著名医学家,兼通蒙、汉医学。在元仁宗延佑年间曾出任饮膳太医,悉心研究饮食营养,并亲自下厨配制御膳,积聚了富厚的烹调武艺、营养卫生与饮食保健等方面的常识和履历,撰写了我国第一部营养学专著《饮膳正要》,此书虽为营养食疗专著,却有不少关于养生保健精粹的看法。

忽思慧:控制饮食 节制情绪

 
重视饮食 忽思慧在书中指出,饥前进食,吃得太饱,容易造成太过饱食,易患肥胖症及其他各类慢性病。未渴先饮,已渴则体内缺水严重,易造成饮水过多,而饮水过多则使心肾受害。少食多餐,少餐多食损伤胃肠,又易患肥胖症。
 
忽思慧认为,早晨必然要吃好早餐;夜晚不行饱食;主张饭后实时漱口。他说:“凡食讫温水漱口,令人无齿疾、口臭。”又说:“饭后盐刷牙,平日无齿疾。”这些阐述对付护牙固齿和保持口腔洁净卫生来说,至今仍然很有参考代价。饭后或夜晚漱口刷牙,可实时排除牙缝间的食物残渣,既能掩护牙齿,又可防备口臭;漱口水用温水出格是冬天更要用温水而不消冷水,这对防备牙齿松动很有长处;可隔三岔五地用盐水刷牙,对护牙固齿亦有益处。
 
起居有常 忽思慧说,常人坐,须要端坐,使正其心;常人立,须要正立,使直其身。无论做的姿势或站的姿势都要规则,这不单干系到一小我私家仪表风貌,也干系到身心康健。立不行久,久立伤骨;坐不行久,久坐伤血;行不行久,久行伤筋;卧不行久,久卧伤气;视不行久,久视伤神。无论站、坐、行走、睡卧、视听,均要把握时间,适可而止,不行过久,过久则容易招致各类损伤。凡日光射,勿注视,损人目。不行凝视骄阳,不然强烈的紫外线会灼伤眼睛。夜晚若亮着灯睡卧,脑垂体就难以正常排泄激素,势必低落睡眠质量,影响人体康健。夜晚就寝以前用温水洗脚,即可暖和四肢,又可使人安息。
 
节制情绪 无论喜怒哀乐,均不行过分。忽思慧说,怒不行暴,怒生气疾、恶疮。常常暴怒的人既会损伤正气,又易生痈疽恶疮。常默,元气不伤;少思,慧浊内光;不怒,百神安畅;不恼,心地清凉。乐不行极,欲不行纵。常常少言语而保持清静,就不会损伤元气;不外度思考问题,则脑子清晰,思维火速。不恼怒则精力安定舒畅,不烦恼则心静自然凉。有可喜可乐之事毫不狂喜狂乐,一切嗜欲都必需有所控制,切忌任意放纵。倘能这样做,自然有利于身心康健和延年益寿。
 
昔人自幼重视养生,今人平时忽视养生保健,直到大哥体衰时才留意摄养,所以见效不大。忽思慧提出,养生保健应从娃娃抓起,岂论青少年照旧中暮年人,都该当高度重视防病健身这一重大问题,毫不行苟且视之。这一概念对现代人养生保健仍有指导浸染。

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